餐厨垃圾处理率仅3%

http://news.gd.sina.com.cn 2012年06月26日07:04 大洋网-广州日报

  

人大代表一行到超市视察食品检测。 记者轩慧 摄

  市人大昨兵分三路视察全市食品安全

  本报讯 (记者仇日红、阳荔、阮元元)昨天,深圳市人大常委会组成人员和部分市人大代表对《深圳市食用农产品安全条例》执行情况进行视察,检查人员分三组分别对海吉星农产品物流园、市农产品质量安全检验检测中心、深圳大学食堂等视察。

  昨日,部分市人大代表对深圳的餐厨垃圾收集、处理情况及有关企业的运营情况进行了现场视察。深圳市腾浪再生资源有限公司,是深圳市首家餐厨房垃圾及生活垃圾焚烧炉渣处理厂,已建成日处理量为200吨餐厨垃圾处理自动生产线和日处理30吨的潲水油处理线,也是代表们昨日视察餐厨垃圾处理情况的首站。

  记者在跟随采访中了解到,目前深圳获证餐饮服务单位有53600间,餐厨垃圾(包括厨房垃圾和废弃食用油脂)日均产生量约为1800吨,其中废弃食用油脂(包括地沟油、老火油和潲水油)约为150吨。但至今全市日规范收运处理餐厨垃圾仅35~55吨,废弃食用油脂15吨左右,按55吨满打满算,也只有3%。

  市人大代表孙小荔提议,政府要倡导规范收运处理餐厨垃圾,并给予政策扶持,“有没有餐厨垃圾处理设施及规范的处理地点”要作为必要条件审查,要达标了才允许开张营业。“只有这样,才能真正从源头上抓好餐厨垃圾的管理。”

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