最适合高考的营养早餐

http://news.gd.sina.com.cn 2012年05月25日17:26  新浪博客

  马上就是高考了,祝考生们能够取得好成绩!

  在考试期间,一定要注意饮食清淡一点,太咸,太甜,太辣的食物都不要吃。

  不管吃什么,要注意卫生是第一位的。

  早餐并不一定要吃得多,但要吃得精。

  比如牛奶,鸡蛋,面包,豆浆,烧饼,再加一点水果都可以。

  如果牛奶不适合吃的同学,可以吃一点酸奶。

  专家指出:早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,考前早餐不要吃有利尿作用的水果,如西瓜,应吃含钾量高的香蕉和桃。

  考生不管早上有多忙,一定要吃早餐。考生早餐不仅要吃,而且一定要吃好。

  1 红薯粥、馅饼、花生什锦

  2 玉米粥、烧卖、香椿豆腐

  3 火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜

  4 大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁

  5 百合粥、炒面、什锦蛋丁

  6 牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋

  7 银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝

  原料

  高粉175克,低粉75克,酵母2克,盐1克,鸡蛋1个(留一点刷表面),牛奶100克,白糖50克,泡打粉2克,

  配料

  椰蓉少许

  做法

  1,将原料放入面包桶,用甜面包程序搅拌好后,如果手揉可以揉到扩展阶段,发酵至两倍大,取出分成9份,醒10分钟

  2,取其中一份擀长,压出空气

  3,整形成一个小圆面团

  4,所有面团整形好后,再放入涂过油的8寸烤盘中

  5,放温暖处发酵,发酵好后的样子

  6,面团上面涂蛋液,撒椰蓉,倒入适量的油,家里做放底部全部有油就可以了,烤箱230度第三层烤12分钟左右。

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