深圳高价年夜饭18888元/桌 海心沙除夕一桌5万

http://news.gd.sina.com.cn 2011年12月08日09:11 金羊网-羊城晚报

年夜饭菜单出炉 羊城晚报记者陈云强摄年夜饭菜单出炉 羊城晚报记者陈云强摄

  龙年春节龙虾热卖,价格大涨又常缺货

  羊城晚报记者陈云强

  离龙年春节还有40 多天,深圳的年夜饭预订也火热起来。近日,羊城晚报记者走访深圳酒楼了解到,一些名店的客房预订座已超过六成。由于物价上涨,年夜饭价格很多同比涨一成。另外,龙年春节,广东人喜欢吃龙虾,今年的龙虾价格涨幅达两成以上,还可能缺货。此外,深圳也推出高价年夜饭,一桌要价18888 元。

  深圳年夜饭预订火热

  近日, 羊城晚报记者走访深圳部分知名酒楼了解到, 有些酒楼从上个月开始就着手推广年夜饭的预订。据胜记八卦岭店陈店长介绍,截至昨日,该店的客房预订量达到三分之一,在年夜饭前的一个月左右,订座将是高峰期, 到时余下的三分之二客房量也将被订满。

  位于振中路的天天渔港年夜饭的预订量已经超过了80%, 据该店的工作人员介绍,50 多间的客房只剩下了几间小房。香蜜湖好世界海鲜大酒楼的客房已经订完,只有大厅坐席还有位置。

  “今年物价上涨,年夜饭菜价也相应提高一成左右。”胜记陈店长介绍,目前定价的基本上是菜类与普通肉类, 海鲜的价格并没有定下来, 要到时按照当天的市场价格核算。

  面对涨价,天天渔港的工作人员称,每道菜大约增多了十多元。对于菜价的上涨,西湖轩酒楼的负责人给记者算了一笔账,去年普通服务员的工资为1300 元/月,今年增至1600 元/月, 菜价也同比上涨一成左右,而节假日烤乳猪从一斤20 元涨到35元。不过他也说,其实在菜价方面并没有涨多少, 只是另外加收了10%的服务费,“过节给员工的工资都按三倍算的, 加收10%也是要的。”

  据介绍,为了防止有人中途退订,一般的酒楼都会收取几百元的定金。

  高价年夜饭一桌18888 元

  据介绍,在深圳这个外来人口为主的城市,安了家并留下来的过年的多是比较富裕的人群,他们的消费能力强也体现在年夜饭中。据天天渔港的工作人员介绍,通常一桌的年夜饭消费额在2800-3000 元左右,这也是深圳市民消费年夜饭的普遍价位。

  除了普通的价位, 深圳还出现高价年夜饭。记者从香蜜湖一家海鲜大酒楼了解到, 该店推出的18888 元一桌的年夜饭也很受欢迎。据该店负责人黄总介绍,18888元一桌的年夜饭可供20 人食用, 预设了8道凉菜、10 道热菜,其中包括龙虾、鱼翅与招牌菜等等。

  对于高价年夜饭,是否有市民光顾? 酒楼负责人黄先生满怀信心地说,18888 元的年夜饭,目前已经有人预订了。而去年,该价位的年夜饭也有人光顾。据他介绍,深圳不乏高价的年夜饭,1 万元至2 万元的价格也很常见,数万元的年夜饭也有人消费。

  据悉,由于明天是龙年,所以年夜饭选择食用龙虾的市民也更多。偏偏龙虾价格也高涨了,“去年260 至290 元一斤, 今年则卖到了330 至380 元一斤,还经常缺货。”

  海心沙除夕VIP席 最高一桌卖5万元

  有意者需到广州产权交易所办理认购手续

  羊城晚报讯 记者严丽梅报道:迎接2012 之夜, 广州新地标海心沙又搞新花样了。12 月31 日举行的“2012 海心沙跨年盛典”VIP 席位, 被放到第三方机构广州产权交易所平台上公开认购,每桌VIP 席位标价在3 万元-5 万元。据介绍,这一举措可以更好地保障交易双方的权益。

  12 月6 日, 在广州产权交易所网站上,一则“广州海心沙2012 跨年盛典VIP 围席认购” 的交易标的吸引了不少投资者的关注。因为,这个交易项目信息公告显示, 这场跨年盛典主办机构将于12 月31 日晚在海心沙亚运开幕式的“水舞台” 位置专设100 桌VIP 围席, 每桌有10 个席位, 除了内部保留30 桌外, 另外70 桌VIP 围席都被放到广州产权交易所平台上公开认购登记, 意向认购者可在12 月16日17 时之前到广州产权交易所办理认购手续。

  该信息公告还把这些VIP 围席桌位编号、分布图及相关席位的价格全部刊登出来,价格共分5 万元、4 万元、3.5 万元、3 万元四档。从标出的分布图看,5 万元/桌VIP 围席只有6 桌拿出来公开认购,4 万元/桌拿出来公开认购的有4 桌,3.5 万元/桌和3 万元/桌的分别有10 桌和50 桌。

  “这是我们交易所推出的一种新的交易品种和特殊的交易方式, 认购的资金是打入交易所账户, 我们来监管,同时,我们也会监管和保障认购客户所得到的主办方承诺是否及时和完全兑现。”广州产权交易所有关人士对羊城晚报记者介绍道。

  提醒:年夜饭消费要留心

  据深圳市消委会统计, 年夜饭主要反映的问题有:一是饭菜质量差;二是服务和卫生质量下降;三是变相涨价。有的酒楼平时消费者自带酒水是不收取开瓶费的,但在除夕夜却要另外收取50 元的开瓶费;四是预订容易退订难,酒楼以种种理由拒绝退还定金。此外,菜肴分量缩水,原料不新鲜,不按承诺兑现服务等也是投诉的热点。

  为此, 消委会提醒消费者应该要求店家出具包括每一道菜肴的具体用料、分量和价格的详细菜单, 不要被菜名所误导,尤其是在吃年夜饭时, 要就菜肴的实际情况与事先约定的要求进行比较。有的酒楼单方面增加几个莫名其妙的菜肴或其他收费项目, 消费者一定要养成“先看账单后埋单” 的良好习惯, 以确保消费权益不受损害。此外还要妥善保存好相关的票据,当发现菜肴的规格、重量、价格与约定不符时, 可以凭有效凭证依法维权。

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