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节前广州肉菜市场价格平稳 菜价较前大幅度回落

http://gd.sina.com.cn 2004-09-28 09:39 南方日报

  中秋到,市场俏。莲藕、芋头、慈姑、马蹄等传统四大样销量剧增,田螺、菱角、烧腊等应节食品成市民们的首选。记者昨日(9月27日)在广州各大肉菜市场看到,市场内人头攒动,猪肉摊前的人明显较前大为增加。广州食品集团两节期间将向市场投放鲜活猪肉835吨、冻肉100吨、肉制品100吨、鲜蛋30吨,分别比去年同期增长16.6%、2.8%、15%和23%,保证节日有充足的肉、禽、蛋供应。据了解,节前价格基本平稳:鲜肉价格已降至9元/斤,鸡蛋总体价格平稳,水果的价格则稍有上升。

  800多吨新鲜猪肉供应节日市场

  记者昨日在东兴肉菜市场、石牌东肉菜市场看到,猪肉摊前的人明显较前大为增加,肉价较前也略有下调:上肉9元/斤,五花肉8元/斤,瘦肉11元/斤,排骨价格则为12元/斤。大型超市内挤满了购物的市民,记者留意到,万佳等超市销售的猪肉价格较肉菜市场略有便宜,上肉、花肉、瘦肉等平均每斤要便宜0.2元—0.5元。

  广州食品企业集团有关负责人介绍,向市场投放鲜活猪肉835吨、冻肉100吨、肉制品100吨,满足节日期间的肉类供应。据悉,该集团已调入1万多头猪供应节日市场,其中外省生猪占80%.其中有多款中西式食品新品种,为市民在中秋、国庆期间选购食品提供了更多的选择。食品集团属下的清真和兴牛羊食品有限公司认真落实有关民族政策,保证节日清真牛肉供应。东川新街市有关负责人介绍,市场上最好卖的是烧腊等节日食品。单价在10元左右的虾,也卖得很红火。

  30吨鸡蛋维持总体价格平稳

  近来广州的鸡蛋价格一直稳中有升,普通鸡蛋的零售价格达到3.4—3.6元/斤。记者昨日从广州槎头蛋品综合批发市场了解到,这主要是源于鸡蛋的批发价格在不断升高。在槎头蛋品综合批发市场,鸡蛋、皮蛋、鹌鹑蛋的批发量已经开始攀升,目前已达到每日300吨的销量。在一家经营鸡蛋、粮油等物品的商店记者看到,鸡蛋的价格是3.7—3.9元/斤,与平时的价格相差不远。广州食品企业集团透露,已投入30吨鲜蛋,保证鸡蛋价格基本平稳。

  蔬菜价格为高峰期一半

  由于100多天的秋淡已经结束,日前广州蔬菜供应量大幅增加,日蔬菜供应量突破1000万公斤,菜价较前大幅度回落。东川新街市有关负责人介绍,菜心降至1.2—1.5元/斤,小白菜为1.2—1.3元/斤,价格仅为9月上旬高峰期的一半。

  市城调队介绍,由于前段时期广州菜价较高,因此吸引了外地菜源源入穗,近几日广州市的蔬菜供应量明显增加,菜价普遍下降。其中降幅比较明显的有:菜心降30.0%,青瓜降23.9%,土豆降13.0%,洋白菜降8.2%,西红柿降3.8%,芹菜降3.7%,青椒降2.8%,豆芽降2.6%。此外,由于市场供应量增大的影响,鸡蛋、带鱼价格也分别下降0.7%和3.3%。

  运费上涨黑提子23元一斤

  在东兴肉菜市场的一家水果档口,记者看到,最贵的水果是进口加州黑提子,价格达到了18元/斤。据该水果店店主称,平时该黑提子卖15元/斤,由于近期运费有所上升,直接导致水果价格上涨。在万佳超市五羊店,黑提子价格则要23元/斤。该店主称,明天就是中秋节了,水果价格虽然有所上涨,但生意还是比平时要好一些。

  在东兴粮油肉菜市场门口的一家卖花的档口,有几名顾客在挑选心仪的鲜花。记者了解到,鲜花的价格变化幅度不大。最便宜的是菊花,最贵的是火百合,价格从0.5元/枝到7元/支不等。据鲜花档档主称,虽然部分鲜花价格有所上升,但总体来说,花价跟平时差不多。

  作者:谭亦芳王长庚薛亮何伟梁麦永强蒋丽红

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