在该村一条土路的右边，执法人员进入群众提供的无名黑咸菜加工厂一看，吓了一大跳：在占地5000平方米左右的工场内竟然有3000多个咸菜罐一字排开摆在工棚下面，另外还有正在水泥池中浸泡的咸菜，也有包装成品的咸菜箱堆在水泥池上面！用于制作咸菜的10多袋食用添加剂、焦亚硫酸钠及薄膜袋也在其中。

　　工人称这些咸菜是即将送往广州市农副产品市场的，堆在泡腌咸菜上面的咸菜箱是送往广州市区超市的，每公斤价格在1．6元左右。咸菜箱外面印着咸菜产地是四川涪陵、潮汕澄海等品牌，在第2、3家咸菜厂中，执法人员还查获成捆新鲜的豆角，以及他们从湖北偷运过来用于制咸菜的私盐400公斤。（记者李宪锋通讯员曹润英）

　　相关连接 潲水油躲在果园里炼出来

　　一桶桶恶臭扑鼻、令人作呕的潲水，经过一堆木材简单提炼，然后用类似坐垫的过滤包一挤压过滤，经过几次沉淀，就变成了“食用油”，昨天，市质监局在全市范围内打击潲水油，一批借潲水油发“昧心财”的窝点被捣毁。

　　昨天上午，市质监局一执法小组接到线人举报赶赴现场，当执法车进入海珠区土华村后，一路都是泥泞的小路，在距离一靠近河涌的果园还有10多米的时候，执法人员在一个用几块木板挡住的地方，发现将近20桶潲水及提炼后的“成品”。记者戴上口罩凑近一看，在一堆黑乎乎的、跟臭水沟的淤泥一样颜色的潲水渣上，蠕动着不少蛆虫，令人作呕。

　　据执法人员介绍，加工的人将从外面收来的潲水倒入大油桶，然后在油桶下面架起砖头，在下面用木柴烧，将潲水煮沸之后，将潲水倒入一个跟坐垫一样的榨油包，用力挤压，然后将这些挤压出来的油流入挖好的地沟里，经过沉淀，再舀出来就差不多是“成品”了，而这些潲水油一般是进入一些路边排档。

　　记者发现，该潲水油加工窝点选择地点可谓“颇费心机”，从土华村通往这里的泥泞公路已经到头，加工的地方是果园，在这片空地上，没有任何建筑，果园的树木又为这里作了天然掩护，即使从斜上方的高架桥经过的车辆也很难发现这里竟有一个潲水油“工厂”，而旁边的河涌则方便倾倒加工剩下的残渣，如果不是线人举报，执法部门都不会知道。（记者何雪峰通讯员曹润英）