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超市货篮不清洗传播细菌应定期消毒(图)
2003年02月28日 09:08:54 信息时报

超市货蓝的卫生问题不可小视。刘可摄

  大洋网讯 据信息时报报道,随着超市的增多,前往超市购买各种食品的市民越来越多,市民在超市使用手推车、货篮的频率也越来越大。近日记者走访广州市多家超市发现,有个别细心商家,定期对手推车、货篮进行清洁消毒,能真正让人放心消费。不过,目前还是有相当一部分超市并未对手推车、货篮进行清洁消毒,在大部分超市里,还不时能看到污渍斑斑的手推车、货篮,严重影响了顾客的购物欲望。

  多数超市货篮污渍斑斑

  记者从近日的采访中发现,定期消毒手推车、货篮的超市少之又少,在采访的数十家超市当中,货篮的卫生状况很难让人满意,要么是手推车锈迹斑斑,要么是货篮污垢重重。大型超市尚且如此,小型超市的卫生状况就更不容乐观了。记者就曾见到有人在超市入口挑选货篮,还有人一边挑一边嘟囔:“这么脏,也不知道多长时间没有清洗了。”看来超市货篮的卫生状况已经引起了很多人的不满。

  市民:手推车太脏让人不放心

  一位王先生告诉记者,他经常去超市里买东西,有时看到超市里的货篮很脏,宁愿用双手抱着要买的东西,也不用货篮。另一位王小姐说,她去超市,从来不敢将入口的食品放进手推车里,因为她经常看到一些小孩子穿着鞋就在推车里踩来踩去。在记者采访的十几位市民普遍认为,目前许多小区超市对手推车、货篮的清洁状况很不重视,有时还能看到手推车里竟还活生生滴着几滴血,或者沾着大片泥土。

  超市:很少刻意去清洁在采访调查当中,记者发现,大部分超市对手推车、货篮的清洁消毒并不重视。在石牌东一家超市里,记者看到许多货篮都污渍斑斑,用手一摸,油腻腻的。一位清洁工人看到记者正在端详货篮,马上上前问记者有何事。“像这些手推车是不是每天都清洗呀?”记者“好奇”地问清洁工人,清洁工问:“你想推销消毒剂吗?”记者称是。结果该清洁工人笑称,“小姐,那你找错对象了,这些(手推车、货篮)我们几乎很少清洗。”,“如果很脏也不清洗吗?”记者追问,“最多用抹布抹一下啦。你还是去别处去推销吧,我们这里不需要。”说完该清洁工人又忙着去拉另一批手推车。

  据了解,目前手推车没有引起超市足够重视,除了疏于对这方面的管理外,还与超市认为手推车、货篮的清洁工作费时费力,要付出一定的劳务费用,没有明显影响到超市的效益,所以也不情愿安排经常性的清洗消毒。

  专家:最好定期清洗消毒

  广州市卫生防疫监督所有关人士称,关于手推车、货篮的消毒,目前食品卫生法还没有明确规定。有关专家指出,那些看上去“很干净”的货篮,还是会残留细菌污渍,当没有外包装的食品与篮子接触时,会导致交叉污染。而有时一不小心手推车将人手刮破,也容易引起疾病。

  对此,专家表示商场、超市的手推车、货篮等最好定期清洗消毒。客流量大的商场至少一星期要清洗一次,人流量小的也要保证一个月清洁一次。专家建议说,对手推车、货篮可用专门的消毒药水擦洗或冲洗,购物车属铁制品,用消毒水容易使购物车生锈,可用紫外线照射消毒等。

  ■记者手记

  据了解,广州市一些出租车公司,自去年开始便内部规定,每辆出租车,一个星期至少要消毒一次,而上海出租车也有类似要求。那么作为市民经常接触的手推车,到底该不该消毒呢?

   

   在对待“手推车该不该消毒”问题上,记者从商家那得到两种截然不同的答案:一种认为手推车只不过是一个运输工具,反正顾客在超市里买的东西都有包装,没包装的食品回家也要洗,因此没必要花功夫去消毒,并提出,如果连这都要消毒,那么是否人民币也需消毒呢?而另一种则认为,超市除了应从食品质量方面下功夫外,一些细节也不容忽视,而这往往也能体现商家的服务与诚意。

   

  在这里,笔者不敢断言手推车消毒与商家的诚意有必然关系,但又不得不质疑:超市就连清洁手推车这些细节都没法做到很好,一些大的卫生问题,又如何让顾客放心呢?(李慧燕)



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